Dispositivos incorporados a sistemas de suprimento, utilizados para proteção de pessoas e equipamentos, ativados de forma automática por pressão ou temperatura excessivas.
Vasos de pressão possuem uma pressão máxima, dita PMTP, acima da qual rompem. Para evitar o rompimento por uma variação eventual de processo, Válvulas de Segurança e Alívio ou como mais comumente chamadas, as PSV (do inglês Pressure Safety and Relief Valve), são instaladas para aliviar a pressão do sistema antes de seu rompimento. Tratam-se de dispositivos automáticos de alívio de pressão.